Sabes lo que comes

Producción Propia: Óptimo seguimiento desde el primer día

En CARNS CATALANA-PALLEJA, S. A. somos conscientes que la elaboración de un producto de calidad precisa de un largo y cuidadoso proceso de producción y transformación, en el cual el punto de partida es vital. Por esta razón seleccionamos las mejores razas según sus características genéticas y realizamos un proceso de producción en granja con las mejores condiciones posibles.

Los animales llegan a nuestras explotaciones ganaderas durante las primeras etapas de su vida y a lo largo de su estancia en ellas son sometidos a diferentes controles (composición de los piensos, trazabilidad, análisis de residuos, bienestar animal,...) para asegurar un producto final de calidad desde la granja hasta el cliente.

 

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